quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Poço

Esse é um poço construído em um igarapé pelo agricultor para colocar a mandioca recolhida da roça para o processo de amolecimento. É um tipo de processo muito utilizado em Acará - Pará. A mandioca fica de molho durante 4 ou 5 dias para o amolecimento para depois seguir para o Retiro (Casa de Farinha) para a produção de farinha d'água.

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